Kreta, you treated us well

 
En vecka på Kreta bara swishade förbi och nu är jag på svensk mark igen. Om man bortser från att Johan flög ner med ögoninflammation och att jag fick öroninflammation efter tre dagar så var resan fantastisk! Vi bodde på Thalassa Beach Resort precis vid havet (ja, ni ser ju på pool-bilden hur nära havet är?!), så himla bra hotell med förstaklassig service. Vi har käkat god mat, upptäckt Kreta med hyrbil, badat, solat och bara tagit det lugnt. Hade gärna stannat några dagar till. Nästa resa får nog bli 10 dagar, en vecka går nästan lite för snabbt.
 
Jag har mest filmat hela resan och tänkte klippa ihop en video likt den jag gjorde efter Spanienresan. Video tar över mitt fotande mer och mer, det är så roligt med rörligt och att klippa ihop fina videos. Jag är helt insnöad på att skaffa en drönare, GoPro, massa schyssta tillbehör, dra iväg för att upptäcka världen och klippa ihop sådana där drömvideos... Det var ju bara det där med pengar... ;)
 
Jaja, video får ni se så fort jag orkat plöja igenom allt vi filmat!

#QuestSquad

 
Nu börjar dieten närma sig sin start, det är bara några veckor kvar. Då är tanken att jag ska fokusera mer på bloggen för att kunna titta tillbaka på min resa, så det kanske kan vara en bra idé att mjukstarta redan nu.
 
I förra veckan fick jag ett superroligt mail att jag är antagen som ambassadör och får vara en del av fantastiska Quest Nutrition! Quest är ett av dom få företag som ligger i framkant med sina produkter i både smak och näringsvärden. Ett företag som värnar om hälsa och smarta val, vilket är fantastiskt mitt i denna fitnesshets som pågår just nu. Mitt Quest i år är att mäkta med mitt heltidsjobb, mina heltidsstudier och lyckas med en grym debut i bikini fitness.
 
Detta kan inte bli annat än grymt. Tack Quest! 

Mer än 200% annat

Celebrating ma new life! Typ. Eller så är det från en kräftskiva i somras.. Who knows...

Hej vänner! Efter att ha bloggat hyfsat regelbundet med min tre inlägg i veckan blev det ett korrupt slut där efter 14 februari. Det har hänt så mycket som gjort att jag inte ens hunnit tänka på bloggen. Efter min praktik blev jag erbjuden en heltidstjänst och kan nu glatt titulera mig som Content Manager på NA-KD.com(!!). Den möjligheten kom verkligen som en överraskning och jag vet fortfarande inte om min skalle riktigt har förstått. Det är ett riktigt häftigt företag att få vara en del utav.
 
Samtidigt var jag otroligt kluven i mitt beslut då jag bara hunnit läsa hälften av min utbildning (E-business Manager). För en gångsskull tyckte jag det var roligt att vara i skolan och utbildningen kändes helt rätt för mig. Därför har valde jag att fortsätta plugga, men utan att vara i skolan. Det vill säga att jag jobbar 100% (om inte mer) samt försöker hänga med på en heltidsutbildning vid sidan av. PUH, säger jag bara. Inte nog med det är jag fullt uppe i min bikini fitness-satsning OCH ska hinna vara en dräglig vän och sambo. Haha. Det säger väl sitt varför jag spårlöst försvann härifrån...
 
Jag är inte redo att ge upp bloggen, jag måste bara hitta en rutin för hur jag ska få ihop allt. Funderar på om jag ska ta varje söndag till att preppa inlägg för veckan? Eller om jag ska börja med 1 inlägg i veckan och successivt öka. Jag vet inte riktigt vad som fungerar bäst, får nog testa mig fram.

När min "ordentliga" tävlingsdeff börjar är jag supersugen på att köra en videobloggs-serie av det. Det hade vart så kul! Annars, vad hade ni gillat att läsa om? :)

Vecka 6

Halva veckan som gick åt till att ligga sjuk så denna veckan blev inte heller många knop gjorda...
 

Ögonblick från veckan


Jag påbörjade mitt nya kost- och träningsupplägg. Är så taggad och efter första veckan känns det super!


Jag gjorde pizza på blomkålsbotten. Gott, nyttigt och glutenfritt!


Lazy sundays... 


Badade i världens kanske största badtunna. Tack Kopparberg!


Lagat vegetariska biffar. I stekpannan: Kikärtsbiffar. På tallriken: Linsbiffar. GOTT!

Och alla hjärtans dag förstås.. Detta möttes jag av när jag kom hem från gymmet. ♥

Saker jag tänkt på

♦ Att min sambo är bäst

♦ Varför har jag inte testat äta vegetariskt förr?!

♦ Hur sugen jag har varit på kokosnöt-chokladen som legat i kylen hela veckan...
 

Tips, favoriter och annat kul

♥ Hemmagjort iskaffe! Koka extra starkt kaffe, låt svala, häll upp i isformar och in i frysen. Kaffet som blir kvar ställer du in i kylen. När isen är klar häller du upp en svätt kaffe, ner med isbitar och fyll upp glaset med mjölk + lite agave sirap.

Lindt Refreshing Coconut. OMG, vad god... 

Alla Hjärtans Dag


Han är bäst. I hela världen. Har jag någon gång berättat hur jag och Johan träffades? Ni får den korta versionen... Vi gick i 6:an på mellanstadiet, han gick i min parallelklass. Vi chattade på MSN varje dag - långt in på nätterna och jag var dökär. Hur man nu kunde bli det av att bara prata på nätet. Jag var så himla blyg, så det blev aldrig någonting mer än dom där MSN-chatterna. I slutet av högstadiet började vi höras mindre och mindre tills vi inte pratade alls och mitt 15-åriga hjärta gick i kras. Sedan tog det 4 år innan vi träffades igen och under dom 4 åren gick det inte många dagar utan att jag tänkte på honom, jag kan nog räkna dom på en hand. Nästan ett år efter att vi hade träffats igen blev vi tillsammans och året efter det blev vi sambos. 13-åriga Michaela hade aldrig trott sina öron om hon visste det.

Det tog ett tag, men är det någonting i mitt liv som varit värt vätan så är det den 7 års långa väntan på Johan. 

500kr i mataffären

 
I och med att jag fått mitt nya offseason-schema var det extra roligt att storhandla i helgen! På bilden ser ni vad jag fick med mig hem. Hela kalaset gick på 500kr (inkl. snygg-muggarna!!!). I min matshoppning från helgen hittar ni: Potatis, lax, propud, cornfilér, linser, bönor, ärtor, kokosmjölk, röd grape, kokosmjök, ajvar, ägg, soltorkade tomater, energidryck, krydda, lök, fetaost, maizena och muggar. Bra grejer! Vet ni till hur många måltider detta kommer räcka till (tillsammans med lite andra baslivsmedel jag redan hade hemma)? Många, många, många!
 
Mina kostnader av livsmedel brukar landa på omkring 1500-1800kr varje månad och då äter jag till största del alltid nyttig och hälsosam mat. Det behöver alltså inte kosta skjortan att äta "rätt" (vilket såklart är en tolkningsfråga)! Planering och storhandla är nyckeln. Speciellt som student... Haha.

Vecka 5

Vecka 5 - veckan som gick turbosnabbt! Har hunnit fota ungefär... noll. Dels för att min iPhone 6 är trasig och jag dras med en äldre iPhone med sämre kamera (svintråkigt att nedgradera sig) men också för att jag har gjort samma sak varje dag. Praktik, träna och sova. Det är så himla roligt och energikrävande på praktiken är jag är helt slutkörd när jag kommer hem. 
 

Ögonblick från veckan


Jag har sprungit fram och tillbaka mellan avdelningarna på praktiken. Dom ligger i två olika hus, supernice när solen skiner desto mindre nice när regnet öser ner...


Vår supersnygga marmortvål-behållare slutade fungera så vi köpte den här istället. Helt OK, men inget slår ju marmor...


Hälsade på mormor och morfar för en fika och upphämtning av motionscykel (morgoncardio framför tvn - här kommer jag!!!)
 

LIVE. Exakt såhär sitter jag just nu och skriver ihop detta inlägg. Matlådor på båda sidor och en vinglas med Cola Zero. Bra söndag! Ser ni kvallen på bilden eller?... Inte undra på att det är tråkigt att fota när det inte blir bättre än så. Nästa vecka ska jag laga min 6:a!!


Saker jag tänkt på

♦ Hur glad jag är att NA-KD.com är min praktikplats och hur trevliga och sköna alla är.

♦ Om vi någonsin kommer orka måla tv-bänken till vit (förmodligen inte...).

♦ Att jag vill börja med personliga bildvisningar för min kunder istället för att sköta det över nätet.

♦ NÄR ska min drömkatt dyka upp på Blocket så jag blir med katt igen?!

♦ Att det är kontsigt hur jag alltid blir sugen på semla även fast jag vet att jag inte ens tycker om det.

Tips, favoriter och annat kul

♥ Röda linser! Jag har aldrig ens tittat åt linshållet, men nu när jag fått röda linser i mitt kostschema och faktiskt kollade näringsvärdet - GRYMT. Både hög proteinhalt och en bra kolhydratkälla. TIPS!

Blacklist!! Har jag tipsat om den serien innan? Isåfall är den värd att tipsas om igen. Säsong 3 har nygligen släppts på Viaplay, jag och Johan sitter bänkade varje fredag för nytt avsnitt.

Caroline Aspenskog - min coach. Vilken fantastisk kvinna. Hon går både under tips och favorit. Vill du ha hjälp med kost och träning är Carro världens bästa att anlita. Vill du bara följa en träningsinspirerande tjej? Följ hennes Instagram!

Fitbit Charge HR

(Jag har fem fingrar, men mitt pekfinger är bara lite kort haha.....) 

Jag kunde inte hålla mig... Fitbit Charge HR fick följa med mig hem för ett tag sedan. Hittills är jag verkligen supernöjd! Många har aktivitetsarmbandet på armen dygnet runt vilket såklart är toppen för att kunna se resultat över hela sin dag, så använde jag den också i början - men inte längre. Jag använder den istället endast under mina träningspass. Anledning? 1. Det är min förbränning och pulsnivå under fysisk aktivitet jag är intresserad av och 2. Jag älskar att använda vanliga klockor alldeles för mycket.
 
Under träningspassen är den underbar! Den hjälper mig att hålla koll på min aktivitetsnivå under träningspassen. Jag gillar speciellt att kunna ha koll på min puls! Fitbit placerar in pulsnivån i maxpuls, cardio och fettförbränning så jag enkelt ser om min intensitet ligger där den ska. Med hjälp av aktivitetsarmbandet kan jag lättare få svar på varför min utveckling inte går som jag vill. Rent spontant kan jag säga att kaloriförbränningen är så mycket längre än vad man kan tro, haha! När crossen på gymmet visar 400 kcal är det ofta inte mer än 200 kcal jag egentligen har bränt (att det blir så missvisande av maskinerna är pga att maskinerna inte är inställda på min vikt, ålder osv).
 
Kort och gott så älskar jag den! Den hjälper mig att förstå min kropp och förbättra min träning. Tips från mig på bra investering för er som gillar träning! :)

P.s En annan favoritfunktion är att man kan ställa in ett tyst alarm på den - jag sover med den varje natt och vaknar av att den vibrerar lite lätt runt handleden när jag ska vakna. Så skönt jämfört med hemska alarmsignaler!!!

Vecka 4

Här kommer en försenad veckosummering. Jag glömde min dator på praktiken i fredags och har inte kunnat göra den förrän nu. Hur som, förra veckan har var ganska... Händelselös. Men här kommer ett försök till en liten sammanfattning iallafall!
 

Ögonblick från veckan

En dag hade jag lockigt och utsläppt hår på praktiken. Vilket händer typ... Aldrig.

 Jag åt min havregrynsgröt i ny form, grötbröd! Ni ska få ta del av receptet i veckan :)

Vi hade AW på min praktikplats och var på "Out of office", supertrevligt!
 

I söndags var jag i Halmstad och träffade min fantastiska coach Caroline och dom andra tjejerna i Team Aspen. Alltså WOW vilket bra år detta kommer bli!


Jag köpte tulpaner och satte ner vasen i en whiskeyförpackning! Tjus!

Johan somnade när jag kliade hans hår *hjärtögon-emoji*


Saker jag tänkt på

♦ Hur jävla kul det kommer bli att starta resan till scenen!

♦ Att jag måste gå och äta på hamburgerstället "Tugg" som jag hört så mycket bra om.

♦ Att jag måste åka till Maldiverna någon gång. H-e-r-r-e-g-u-d vilket ställe! Ser fantastiskt ut.

♦ Copy från förra veckosummeringen: Vad ska jag ha för header?!

Tips, favoriter och annat kul

 Making A Murderer på Netflix! Ni har säkert redan blivit tipsade om denna serien, men ÅH vad intressant den är. Streckkollade fler avsnitt igårkväll.

Fanny Staaf's blogg. Hennes blogg är så mysig att läsa! Jag är inte så duktig på att läsa bloggar längre, men hennes blogg har jag följt fram och tillbaka i flera år.

♥ Låten "I Took A Pill In Ibiza" - så go att lyssna på!

Spanien 2015


Här kommer en härlig och varm tillbakablick till Spanien i somras.
Vi var där med några kompisar och det var så himla roligt! Jag hoppas vi åker dit i år också. :) Visst saknar man bara sommaren ännu mer när man ser den här videon? Eller kanske framförallt värmen... Det var iallafall supermysigt att klippa ihop filmen (sådär ett halvår senare..) och bara längta tillbaka. Dessutom blev jag väldigt nöjd med slutresultatet, så det gjorde det hela ännu roligare!

Min frukost-smoothie

 
Dags att dela med mig av min flytande frukost! Ingredienserna i smoothien är precis samma som jag har när jag äter vanlig havregrynsgröt, men ibland när jag vill variera mig (eller ta med mig frukosten på språng) är smoothie min favorit. Jag gör alltid min smoothie kvällen innan så går det snabbt och enkelt på morgonen. 

Du behöver:
150g valfri kvarg (rekommenderar Lindahls utan tillsatt socker eller Skånemejeriers yoghurtkvarg)
1 skopa valfritt proteinpuvler
1/2 Banan
1-2 ägg
1dl havregryn
Mandelmjök (valfritt)
Frysta bär
Vatten
En mixer
Walden Farms strawberry syrup

Gör såhär:
Kort och gott - mixa allt! Mandelmjöken är med i mina smoothies ca 50% av gångerna, det fungerar lika bra att ersätta med vatten för att få den lösare i konsistensen. Samma med Walden Farms, det är bara en extra lyxgrej. :)


Kvargen saknas på bild, glöm inte den!

Vecka 3

När Elin började min sina veckosummeringar blev jag såld på idén, hur mysigt slut är inte det på varje vecka?! Jag hakar helt enkelt på tåget och börjar med mina egna veckosummeringar varje söndag. Här kommer min första!

Ögonblick från veckan


Johan har börjat plugga och vi kändes oss sådär supertöntiga när vi satt bredvid varandra och såg viktiga ut med våra skolarbeten, haha! Om ni undrar över kidneybönorna så höll Johan på att skriva ett kostschema. ;)

Syrran lever livet i Australien och i veckan fyllde hon 20 år! <3
 

Jag hade min första vecka på min praktikplats! Åh. Känns så himla bra och jag ser fram emot dom resterande 7 veckorna.


Mamma överraskade mig med en mysig tröja! Jag har nästan inga varma tröjor så detta var verkligen välbehövt (speciellt när vi hade -18 grader häromdagen).


Duktiga Martina fotograferade mig och Johan i snön, ska bli så roligt att se alla bilder ♥


Vi vaknade en morgon och insåg att det ekade tomt på mat hemma hos oss, det enda vi kunde få ihop var pannkakor och jag lyckades göra min livs bästa pannkaka! 

I veckan lyckades jag ÄNTLIGEN sätta en bra teknik i mina squats. Innan har jag köttat på med tunga vikter, nu har jag droppat ca 40kg från vad jag brukar squata och kör 100% fokus på teknik. Video finns här. Dat face tho....
 
 Hakade även på några av Johans pass denna veckan, bara för att passa på innan jag börjar mitt offseason-schema!

Saker jag tänkt på

♦ Jag är supernyfiken på fotograferingtekniken "beloved". Funderar på om det är en kurs jag ska investera i och nischa företaget mot sådana fotograferingar.

♦ Det här med att blogga tre gånger i veckan verkar fungera riktigt bra! Det känns jätteroligt att blogga kontinuerligt igen. Allt eftersom kommer det säkert bli fler inlägg varje vecka, men just nu är tre dagar i veckan perfekt för mig.

♦ Vad ska jag ha för headerbild på bloggen egentligen?

♦ Vad ska jag köpa till Johan i födelsedagspresent?!

Tips, favoriter och annat kul

 NA-KD.com! Ni har väl inte missat denna nyöppnade webshop? Det finns en anledning till att jag ansökte om att få ha min praktik där och jag ångrar det inte ens sekund! Modernt och supersnygga kläder.

 Det är supergott med apelsin i kvarg!

♥ Min favorit-BCAA just nu är utan tvekan sura colanappar från Body Sience. Godast när den är helt iskall och gärna med någon isbit i!

Gott och enkelt snacks

 
Jag slår vad om att flera utav er har bestämt sig för att bli nyttigare och mer hälsosam i år?! Själv är jag inte längre sådär jättepigg på godis och sötsliskiga godsaker, mycket beror nog på att min mage ballar ur direkt så det är inte värt besväret. Hur som! Jag tänkte dela med mig av världens enklaste snacks-tips som är perfekt vardagskvällar när man är sugen på något gott. Nämligen sockerärtor!

Du behöver:
- Sockerärtor
- Olivolja
- Flingsalt

Såhär gör du:
1. Gå till affären och köp färska sockerärtor
2. Häll upp dom i en skål
3. Ringa över lite olivolja och strö över flingsalt
4. KLAR!

Så löjligt enkelt och perfekt för att stilla eventuella sötsug eller bara snaska på något gott, sött och krispigt!

Insnöad praktikant


Vilken morgon vi hade här i Göteborg idag! Snökaoset som orsakade inställda bussar och spårvagnar, avstängda vägar, otroliga köer och ett stycke insnöad praktikant-Michaela. Andra dagen på praktiken och jag kom knappt utanför dörren... Haha. Det fick bli en mysdag hemma istället invirad i en filt med datorn i knäet och några timmars videoklippande från vår Spanien-resa förra sommaren. Ska visa er videon så fort jag fått klart den. :)

Nu blir det lite matlagning och peppande för ett nytt försök till praktikdag imorgon. Jag kommer sitta på marknadsavdelningen på den nystartade webshoppen NA-KD.com i 8 veckor! Känslan över det hittills: !!!!!!!! Det kommer bli så bra! 

Saker min hjärna skriker efter #1

1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8
(innehåller adlinks)

Ett skepp kommer lastat med träningsrelaterade grejer som jag inte hade tackat nej till! Åh... Dom flesta sakerna i detta kollaget har jag tittat på så många gånger. Better Bodies-tröjan ser så himla mysig ut och dom skrikrosa tightsen har jag fått dille på efter att jag såg en tjej på gymmet med liknande. Modellen på Nikes sport-BH är jag också helt såld på, gillar att det är så smala axelband!

Men även om snygga kläder är kul så är det nog träningsbältet som blir mitt nästa inköp. Eftersom jag har problem med min rygg vill jag testa och se om bältet kan hjälpa till att avlasta i framförallt knäböj och utfall. Och det där Fitbit-aktivitetsarmbandet... Från ingenstans har jag fått för mig att jag bara måste ha ett sånt. Hade vart kul och intressant att kunna följa sin aktivetsnivå, men framförallt hur mina sovrutiner är! Ska suga på den karamellen lite till innan jag gör något alldeles förhastat. 

Är det någon som har testat Fitbit Charge HR förresten och kan rekommendera den? :)

En perfekt fredag



Questbar i bitar!

Vad blir det om man slår ihop en avklarad presentation, ett gympass, en räksallad, några glas cola zero, Questbars och senaste avsnittet av Blacklist? Svar: En helt perfekt fredag! Det blev en riktigt bra dag igår för mig.

Dagen började i skolan med vår sista lektion i kursen affärsutveckling, den avslutades med att vi skulle pitcha in vår affärsidé framför klassen och två utav vår föreläsares kollegor. Jag blev den som pitchade min grupps idé, jag som i princip skiter ner mig bara utav tanken att prata inför stora gruppen. Så gissa om jag blev glad när min grupp sedan vann "bästa pitch" med bland annat motiveringen "en säker talare som hade bra kontakt med publiken." Självförtroendeboost!

När skoldagen var slut åkte jag och Johan ner till gymmet och körde ett armpass följt utav hemmagjort sallad, cola zero, Questbars och Blacklist! Om ni har missat Blacklist så MÅSTE ni börja titta på den serien, det är världens bästa! På Netflix finns 2 säsonger och Viaplay släpper avsnitt för säsong 3 nu. :)

Sen tänkte jag bara avsluta med tips på fredags- och lördagsgott: Questbars i bitar! Jag hade två olika smaker hemma som jag delade upp och blandade i en skål. Superduperbra grej! Jag köper mina på MM Sports, men dom brukar finnas att hitta i dom flesta butiker som säljer kosttillskott eller i vanliga hälsokostbutiker.

Mammas "skicka med allt jag har"-syndrom


I söndags var jag och Johan hemma hos mamma och pappa för att spela in en videohälsning. Min syster fyller nämligen 20 år på fredag men befinner sig i Australien på sin livs resa, så vi spelade in en liten hälsning till henne för att "fira" 20-årsdagen. När vi ändå var där blev vi bjuda på middag också. Dom hade lagat jättegod röding och potatisgratäng (jag bad om en specialare utan sås och vanlig potatis för min mages bästa). Som student tackar man aldrig nej när man blir bjuden på mat, haha!

Innan vi åkte hemåt igen rensade mamma kylen som vanligt och packade ner lite ost, soppa och resterna från middagen. Är det någon slags mamma-syndrom att göra så eller är det bara min mamma?! Jag tar iallafall tacksamt emot det och tycker det är lika gulligt varje gång... :)

Pressa ut det sista ur axlarna

 

Godkväll mina kära vänner! Jag är precis hemkommen från gymmet och dagens axelpass, hela passet avslutades med övningen ni ser här ovan. Det är en riktigt bra sista övning för att pressa ut det allra sista som finns kvar. Det jag gör är att jag tar väldigt lätta vikter som jag kör sittandes sidolyft med och pausar i toppläget (högra bilden) i 2-3 sekunder och kör 3 set med ca. 20-30 reps. Det BRINNER i axlarna efter det kan jag lova er, testa! På min instagram kan ni se en video på övningen.

Dagens axelpass:
Axelpress med hantlar, 12 reps x 4 set
Sittande baksida axlar, 20 reps x 3 set

Axelpress i smithmaskin bakom huvudet, 15 reps x 3 set 
Superset 
Frontlyft med hantlar, 12 reps x 3 set

Stående sidolyft, 17 reps med dropset 12 reps x 3 set
Tricpes pushdown med omvänt grepp, 12 reps x 4 set
Sittande sidolyft med paus, 25-30 reps x 4 set

Om ni tycker det är roligt att läsa om mina träningspass får ni gärna gilla inlägget eller kommentera, så vet jag om det är något som uppskattas och som jag ska fortsätta med. :)

Världens bästa vattenflaska

 
Jag måste bara tipsa om denna vattenflaskan från Sagaform! Detta är utan tvekan julklappen jag ville ha utan att jag visste om det. Varje dag sedan julafton har jag haft med mig den vart jag än går. Den står på nattduksbordet när jag ska sova, på soffbordet när jag tittar på TV, på bänken i skolan och i bilen när jag åker och handlar.

Jag är väldigt noga med att dricka mycket vatten och försöker alltid dricka 2-3 liter om dagen. Denna flaskan rymmer ungefär 80cl och gör det väldigt enkelt för mig att hålla koll på vattenintaget. :) Själva fruktkolven går att plocka bort och många gånger använder jag den utan att ha någon frukt i alls. ÄLSKAR den!

Tidigare har jag inte använt frukter eller bär i mitt vatten (förutom lime/citron). Vilka frukter och/eller bär tycker ni är godast att smaksätta ert vatten med? Vill testa allt som går i min nya lilla kärlek!

Ps/ Om ni är sugna på en egen kan ni googla "sagaform vattenflaska fruktkolv" så kommer det upp träffar på flertal återförsäljare!

Superlax på 5 minuter!


Helfrusen lax med dill och chilli, redo att tillagas!

Lax, ris (som knappt syns) och sallad! Perfekt middag!
 
Jag är en sådan person som helst vill lägga så lite tid som möjligt i köket. Det resulterar i att jag alltid letar efter det enklaste och snabbaste sättet att tillaga mat istället för det godaste. Så, när min pojkvän indroducerade mig för hur mycket man kan göra med en micro öppnades en helt ny värld för mig! Låt mig presentera microlaxen!

Du behöver:
1 fryst laxfilé
Citronsaft
Salt
Peppar
Dill 
Chilli

Gör såhär:
1. Lägg den frysta laxfilén på en tallrik
2. Skvätt några droppar citronsaft över laxen (jag har koncentrerad citronsaft)
3. Salta (flingsalt är godast) och peppra
4. Om du vill: Lägg på dill och chilli (jag kör med fryst)
5. Sätt in i micron på 600W i ca 3-5min (gör du fler laxfiléer samtidigt behöver tiden ökas på)
6. FÄRDIG!

Hallå, hur enkelt?! Håll dock koll på laxen i micron, råkar den ligga inne för länge kan det bli hård och torr. Jag äter min lax med sallad och ris eller potatis, släng på någon sås också så blir det ännu godare! Funkar att göra detsamma med annan fisk också, t ex. torsk. Perfekt dom kvällar man är för trött för att laga mat, inte hunnit fixa lunchlådan eller bara är som mig och inte gillar att laga mat! Snabbmat på ett hälsosamt och faktiskt väldigt gott sätt. :)

Vår första jul

Johans julklappskalender! Den innehöll bland annat: Delikatesser, strumpor, tennisboll, proteinbars och annat skoj!
 
Bland det första jag sa till Johan när vi flyttade in i maj var att vi minsann skulle ha en julgran på jul. Alltså, är det någon som är traditionsenlig så är det nog jag. Det ska vara som det alltid har varit, punkt slut. Därför blev första julen i vår lägenhet alldeles perfekt och nästan precis som vanligt. Först åkte ljusstakarna upp, sedan prynadstomtarna och därefter klädde vi granen strax innan jul. Så mysigt!! 

Men långt innan allt det så satt det en julklappskalender på väggen här hemma. Johan hade nämligen nämnt någon gång att han aldrig hade haft en julklappskalender, jag som har haft det varje år sedan jag var liten kände att det är en rättighet att ha haft den någon gång i sitt liv. Haha. Så där och då bestämde jag mig för att Johan skulle få en egen!

Ps. En vecka efter granen var uppsatt lade vi märke till att den såg lite ledsen ut och förstod inte varför, tills vi insåg att vi inte hade vattnat den en enda gång... Haha! Nybörjare...

Årsresumé 2015

Hittade grunden till den här trevliga listan hos Elin och var bara tvungen att låna den! Här kommer en årsresumé av mitt 2015.

Beskriv året med 3 ord

Hjärtskärande, fantastiskt och utvecklande.

Till största del har det varit ett fantastiskt år och jag har hunnit med en hel del. Jag har gått från vikarie på förskolor till en heltidstjänst som grafisk designer på en webshop till student med extrajobb. Jag har flyttat hemifrån, tränat massor, rest, kollat på alldeles för mycket serier, varit så himla glad över att jag började plugga, tagit upp mitt företag igen (på deltid), lärt känna nya personer och bara LEVT.

Årets bästa bild
Okej, jag har inte fotat jättemycket i år, men jag säger denna. Bara för att den är så himla härlig (och lite för att jag saknar syrran som befinner sig på andra sidan jorden)!

 
Vart reste du?
Spanien x2! En tripp till La Mata med vänner och en med familjen till Barcelona.

Från Spanien-resan i somras med vänner.

Och här från Barcelona i oktober med familjen.

Vad såg du mest fram emot 2015?
Flytten! Såklart. Annars... Hmm.. Det har nog inte varit något annat speciellt som jag verkligen har sett fram emot.
 
Gjorde du något som du aldrig gjort förut?
- Jag fick heltidsjobb och fast månadslön (hallelulja)!
- Spontansökte en utbildning, kom in, sa upp mig och började plugga istället. 
- Flyttade hemifrån!
- Blev en del av Team MM Sports
- Slutade äta gluten (haha)
- Hade min första egna jul i min egen lägenhet!

I maj när jag packade ner hela mitt liv i lådor (minus alla kläder).

Teamkläderna från MM Sports!

En liten tjuvkik på vår fina julgran!

Vilket datum kommer du alltid att minnas?
I år finns det nog bara ett datum och det är 14 maj. När jag flyttade hemifrån (jäkla tjat, haha..) till världens finaste lägenhet med världens bästa kille.

Såhär tomt var det när vi flyttade in! Ska visa fler bilder framöver. :)

Bästa köpet?
Vår Chromecast, haha! Hur skulle vi kunnat kolla på alla serier annars?! Vardagshjälten! Nya favoritserier som jag upptäckt under året med Chromecasten: Blacklist, Game of Thrones och Suits.
 
Det här åstadkom jag under 2015!
- En flytt!
- Blev antagen till E-business Manager-utbildningen
- Blev officiellt en "dricka-kaffe-varje-dag"-människa
- OTROLIGT mycket bättre rutiner och hälsa
- Drog igång företaget på deltid igen
- Några spruckna iPhone-skärmar...

"Fitness-latten", recept finns här.

Apropå "otroligt mycket bättre rutiner och hälsa" så gav det resultat som fin ryggutveckling!

Vad tänker du göra annorlunda nästa år?
Rent spontant känner jag att detta året har gått riktigt bra, så jag får nog bara fortsätta i samma spår. Ser speciellt jättemycket fram emot mina kommande praktiker och bikini fitness-tävlingen! Jamen hallå! Något annorlunda för nästa år bli ju att träna järnet.
 
Planer för 2016?
Tävla i Bikini Fitness, resa, kunna utföra en korrekt "ass to the grass"-squat, hålla igång bloggen och köpa katt(er)!

Gott nytt år!

 
Det var det! 2015 har bara swischat förbi och nu är det slut. Jag hade en jättebra nyår igår tillsammans med vänner. Vi åt supergod kalkonmiddag, spelade spel och vid tolvslaget skålade vi in det nya året under fyrverkerierna. 2015 var ett riktigt kanonår för mig och två av anledningarna är utan tvekan att jag 1. Jag flyttade ihop med min pojkvän och 2. Att jag började plugga. En lite längre årsresumé kommer upp på bloggen i dagarna. :)

Idag har jag och Johan bokstavligt talat sovit bort halva dagen för att sedan käka pizza och kolla på serie andra halvan. Precis som det ska vara på nyårsdagen! Hoppas ni har haft en lyckad nyår och är peppade på det nya året. :)

GOTT NYTT ÅR! 

E-business Manager, Bikini Fitness och massa annat

 
Då möts vi här igen på min blogg och denna gång med ett helt nytt utseende! Jag fick ett sånt där bloggryck igår och kände bara att "NÄE, nu får jag faktiskt skärpa mig!", sedan satte jag mig och pillade med bloggdesingen i sisådär 9 timmar (snacka om att jag var ringrostig på det där).

Jag tror jag har pratat om det här innan, men jag blir så ledsen varje gång jag tänker på vilket stort glapp det är i bloggen. Från vad jag gjorde då till vad jag gör nu. När jag var aktiv bloggare tänte jag ofta på hur kul det skulle bli när jag flyttade hemifrån för att allt skulle finnas dokumenterat i bloggen och ni skulle få följa med. Det gick ju som det gick... och det kan jag fortfarande gräma mig över. Därför tänker jag lösa det genom att blogga bakåt i tiden! Iallafall så gott det går med dom bilderna jag har. Nu till en början kommer det alltså att bli "nutidsinlägg" blandat med sådant som har hänt för länge sedan.

Så, vad kommer hända mer i bloggen? Som ni kan se i kategorifältet så är "Träning & hälsa"-kategorin den största, det beror på att det är ett av mina största intressen. Dessutom kommer jag tävla i Bikini Fitness(!!!!) nästa höst/vinter och resan dit kommer ni som vill kunna följa här. :) Utöver det så jobbar jag fortfarande som fotograf då och då, så fotoinlägg kommer också ploppa upp titt som tätt. Och såklart mycket från vardagen där det just nu är mycket fokus på min utbildning till E-busniess Manager.

Bloggen kommer aldrig bli densamma som den en gång var, mitt liv är långt ifrån likadant som det var då. Det är nog det jag har haft svårt att acceptera. Bloggen är trots allt min lilla bebis.  Men jag ser verkligen fram emot att kunna blogga och dela med mig av vad som händer i mitt liv just nu. För att sätta en enkel och rimlig gräns för mig själv så tänker jag ca. 3 st inlägg i veckan till att börja med. Låter det bra? :)

Om Michaela

Michaela Dahlström
Jag är en sån där go' och gla' 23-åring som alltid har nära till skratt. Bor i en fantastisk lägenhet i Göteborg tillsammans med min sambo. Om jag får välja själv så myser jag gärna med katter, svettas på gymmet, kramas, duschar i timmar och sover lite för länge.

Annars jobbar jag som Content Manager på NA-KD.com, driver eget företag som fotograf sedan 2009, pluggar till E-busniess Manager på Handelsakademin (examen 2017) och vintern 2016 kommer jag debutera i bikini fitness.

Här kan du hitta mig
- Instagram (michaelaa & michandahlstrom)
YouTube
Facebook
Hemsida

Kontakta mig
Privat: michaela[a]mdphotos.se
Fotojobb: Via detta formuläret

Design by: hannavic.se

Kräftskivan


Bäddsoffan som vi vaknade upp i på lördagsmorgonen.


Mys. Mys. Mys.


Till frukost åt vi croissanter från Picard. Sidospår: Jag var bjuden på deras öppningevent i Göteborg för ett par veckor sedan, då fick jag med mig en goodiebag med deras frysta kvalitetsmat. Smakade faktiskt riktigt bra! Tips till er i Göteborg.


Ser ni vilket bra väder vi hade?! Jag gick barbent och barfota hela förmiddagen, vem hade kunnat tro det i september?


Efter frukost åkte vi över till Smögen och köpte kräftor på Göstas...


...för att sedan komma tillbaka till stugan och pynta kräft-fint i partytältet.



Sedan droppade alla in allt eftersom och kräftätandet drog igång!


Det kanske inte var helt genomtänkt det där med att ha snapsvisorna på servetterna... Haha.


Såhär trevligt hade vi det!

Kort och gott: Fantastisk helg med fantastiskt sällskap! Det var nästan lite tråkigt att sätta sig i bilen och åka hem i söndags. Jag älskar sommarställen och Bohuslän, så Johans sommarstuga i Kungshamns var en 10-poängare. Det är en speciell känsla att vara på sommarställen, harmoniskt på något vis. När vi hade semester i somras var vi mer i Kungshamn än vad vi var hemma. Älskar't!

Mot en kräftskiva i Kungshamn

Åh, vilken bra helg jag har haft. I fredags åkte vi upp till Johans sommarstuga för att på lördagen ha kräftskiva med världens härligaste gäng. Jag hade egentligen tänkt blogga direkt i helgen, men jag glömde min minneskortsläsare hemma så det får komma lite i efterhand istället. 

I fredags efter jobb och skola styrde vi mot Kungshamn.

Jag tog paus från kost- & träningsschemat och hade med mig färdgodis! Jag kan verkligen rekommendera denna Stevia Kexbar från Nutri-Nick. SÅ GOD!! Perfekt om man är gottesugen men vill undvika socker (nej, jag är inte sponsrad - I wish...). Hittade den på Hemköp för 8kr har jag för mig :)

Så himla mysig sommarstuga med bästa placeringen någonsin. Älskar Bohuslän.

Här sitter Johan och ser trevlig ut. I nästa inlägg får ni lite mer bilder från kräftskivan *vink vink*.

Kaffe, bulle & dödarblicken

Johans fantastiska "jag-hatar-att-vara-med-på-bild"-dödarblick, hahaha...

Igår hade vi finbesök hemma hos oss! Farmor och farfar har inte sett vår lägenhet ännu så dom tittade förbi tillsammans med mamma och pappa och passade även på att ge mig en försenad födelsedagspresent. Jag fick en jättefin ugnsform. :) Vi satt ett par timmar i soffan och bara pratade medan vi drack kaffe och åt bulle. Tipptopp med andra ord!

Får jag bara passa på att fråga: Ser bilderna i mina inlägg oskarpa/gulaktiga ut? Jag är inte riktigt van vid min nya dator och är osäker på om det bara är för mig det framförallt ser lite oskarpt ut? Nu menar jag inte bara dessa bilder (är medveten om att lampan i bakgrunden på dessa bilder bidrar med gul färgton), utan överlag i dom senaste inläggen. :)

Walden Farms


Har ni hört talas om Walden Farms? Det är ett varumärke som bland annat producerar kalorifria såser. DRÖMMEN för mig som går på strikt diet just nu. Igår var jag förbi och köpte Chocolate Syrup och Pancake Syrup som jag tänkte festa till mina pannkakor med. 

I och med att det inte är några naturligt gjorda såser får man såklart vara beredd på att det inte smakar äkta, men pannkaks-sirapen smakade faktiskt väldigt likt vanlig. Blev verkligen positivt överraskad! Chokladen däremot var lite sådär till att börja med, men efter att ha vant sig vid smaken smakar den faktiskt bra. :) Det är inte direkt som godischoklad utan med kakao-aktigt. Jag gillade båda två, men Pancake Syrup tyckte jag var allra godast på pannkakorna. Chocolate Syrup hade jag däremot i havregrynsgröten i morse och det var kanongott!

Så himla bra alternativ, speciellt dom dagarna jag är lite extra godissugen... Walden Farms har även matsåser t ex. BBQ och ketchup. Jag har inte testat någon, men efter dessa fullträffarna blir det nog nästa inköp! Vill bara avslutningsvis tillägga att jag förespråkar riktig och naturlig mat, men för mig som tillsammans med Carro som är utbildad coach lagt upp min träning och kost utefter dom mål jag vill uppnå (kort och gott: en tränad kropp) så är detta ett superbra alternativ för att festa till maten utan att det stör mitt kaloriintag. :)

Plugg-Michan


Min semester som jag skrev om i mitt senaste inlägg både började och slutade för längesen. Det har hänt MASSOR sen dess kan jag lova. Jag har vart i Spanien, gått ner i tid på mitt jobb, köpt en ny dator, kickat igång företaget ordentligt igen och börjat plugga(!).

Jag har börjat plugga. PLUGGA! Kan ni tänka er något så knäppt? Jag som bokstavligt talat har pinat mig igenom alla år i skolan och kämpat mig igenom depressioner blev sugen på att börja plugga. Så nu pluggar jag E-business Manager, hittills känns det sjukt jäkla kul och helt rätt! 

Det som dock är det mest relevanta för er av allt som har hänt: Mitt datorköp. För vet ni vad det betyder? Jag kan blogga igen utan att det tar mig flera timmar! Jag kommer inte lova någonting med uppdateringar här i bloggen, men jag hoppas och tror att det kommer bli med frekventa uppdateringar nu. Dels för att jag har en fungerande dator och men framförallt för att jag förhoppningsvis kommer ha mer tid över. 

Nu ska jag käka upp mina supergoda proteinpannkakor (vill ni ha recept?) och sedan har jag tentainlämning om några timmar, så jag måste finslipa på det sista. Hörs snart igen! :)