Superlax på 5 minuter!


Helfrusen lax med dill och chilli, redo att tillagas!

Lax, ris (som knappt syns) och sallad! Perfekt middag!
 
Jag är en sådan person som helst vill lägga så lite tid som möjligt i köket. Det resulterar i att jag alltid letar efter det enklaste och snabbaste sättet att tillaga mat istället för det godaste. Så, när min pojkvän indroducerade mig för hur mycket man kan göra med en micro öppnades en helt ny värld för mig! Låt mig presentera microlaxen!

Du behöver:
1 fryst laxfilé
Citronsaft
Salt
Peppar
Dill 
Chilli

Gör såhär:
1. Lägg den frysta laxfilén på en tallrik
2. Skvätt några droppar citronsaft över laxen (jag har koncentrerad citronsaft)
3. Salta (flingsalt är godast) och peppra
4. Om du vill: Lägg på dill och chilli (jag kör med fryst)
5. Sätt in i micron på 600W i ca 3-5min (gör du fler laxfiléer samtidigt behöver tiden ökas på)
6. FÄRDIG!

Hallå, hur enkelt?! Håll dock koll på laxen i micron, råkar den ligga inne för länge kan det bli hård och torr. Jag äter min lax med sallad och ris eller potatis, släng på någon sås också så blir det ännu godare! Funkar att göra detsamma med annan fisk också, t ex. torsk. Perfekt dom kvällar man är för trött för att laga mat, inte hunnit fixa lunchlådan eller bara är som mig och inte gillar att laga mat! Snabbmat på ett hälsosamt och faktiskt väldigt gott sätt. :)



Tack för att du kommenterar!


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar: